Biber Hapı Özütü : Capsaicin

Yeni bir ihraç ürünü: “Capsaicin”
zayıflamada kullanılan biber hapının da ana maddesi olan “Capsaicin” baÅŸta saÄŸlık sektörü olmak üzere, sos yapımında ve bitkisel mücadelede kullanılan önemli bir hammadde. Kırmızıbiberden elde edilen bu ürünün, özellikleri de ilginç.
ANAVATANI Güney Amerika olan kırmızıbiber botanik âleminde “capsicum annuum” olarak tanınıyor. Kültür yetiÅŸtiriciliÄŸiyle iyi sonuçlar alınmış ve oldukça bol çeÅŸidi var. [...]